昨年は7月11日に行なったシソの苗の畑への定植。

今年は本日、やっと行うことができました。

なんと10日以上の遅れ・・・。

今年も経済課の皆様にご協力いただきました。
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苗の配置について説明があり、定植スタートです。

配置するヒデキ
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配置する殿下
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前後を確認しながら1ミリのズレも許さないオトコ・・・。


チーム定植の美しい作業姿をご覧下さい。
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ここで間違い探し。上と下の写真の違いは?(笑)

作業はこんな感じです。

苗を用意し、
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土を掘る
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ここに苗を入れて
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しっかり根を固定したら出来上がり
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これをひらすら繰り返すのです。
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今回植えたのは青しそ1,000株と赤しそ1,000株です。

その他にも予備の青しそも100株くらい植えました。

あとは水やりをしながら大きくなるのを待ちます。


この青しそで作るしそ醤油やシソドレッシングのために成長した苗を旭川まで運搬する予定もありますので、ここからは順調に育つことを願うばかりです。

ということで、こちらが道の駅「しらぬか恋問」の恋問館で最近新発売になった「恋しそうな青のドレッシング」
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初回の発売分はあっとういまに完売しましたが、先週末再入荷いたしました。

しかし、1回に入荷する量は限られておりますので、興味のある方はぜひ道の駅「しらぬか恋問」でお早めにお買い求め下さい♪
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縁あって白糠町で働くことになり、
2011年5月に引っ越してきました。

白糠町、そして釧路管内の魅力をたくさんご紹介したいと思います。

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