今週金曜日にシソの苗販売があります。

ジョンとヒデキのシソ兄弟は販売用のシソの確保に精を出しています。

その横で私は青シソ探しに精を出しています。



畑に定植するための苗がまだ育っていないため、ハウス内のトレーでちっちゃい苗を育てている最中ですが、実は定食先の畑に昨年の青シソから落ちた種から育った芽が出ていることがわかったのです。

今の畑はこちら。
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こうして見ると雑草だらけ。

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近くで見ても雑草だらけ。

実はこの雑草の中に青シソがいるのです。

写真その1
DSC00966.jpg

雑草をブチブチと取ります。
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ブチブチ。

すると、この中から青シソの苗が現れるんです。

写真2
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写真1と同じアングルです。

DSC00971.jpg
じゃじゃーん。立派な青シソの苗。

この作業をひたすら繰り返します。

ブチブチ、ブチブチ、ブチブチブチブチブチブチ・・・・・。

気が遠くなる作業。ですが、それほど、青シソが大変な状況なんです。

宝探しのようにシソを探し続けてます。

そして、これを畑の脇とトレーに植えてみました。
DSC00992.jpg

DSC00993.jpg

DSC00991.jpg
両方で400株近く・・・。

これが順調に大きくなってくれたらいいんですが。

今年のシソ作業がこんなに大変になるなんて想像しなかったなぁ・・・。


しかも、このところの気温は高く。

イヤでもダイエットは進みます。のです。


引き続き、頑張ります。
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縁あって白糠町で働くことになり、
2011年5月に引っ越してきました。

白糠町、そして釧路管内の魅力をたくさんご紹介したいと思います。

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