白糠のおいしいもの

白糠にはたくさんのハンターさんがいます。

役場にも数名。

昨夜はその名人のひとり、シソ畑のお手伝いもしてくださっているＮさんの自慢の小屋で鹿肉パーティをしていただきました。というか半ば無理やりお願いしました（笑）

参加者はこちら

役場の若手（私から見ると全員若手です）６名と私。

黙々と準備をするＮさん、その姿は炭鉱マン？・・・。


まずは焼肉

バラにロースにヒレ、ハツと味付けも違うお肉がどんどん出てきます。

これを焼く


ジェットヒーターで焼く


焼く

ウマーい！！と叫びながらみんなで食べる食べる。

焼肉のあとは小屋に入ってこれをいただく

絶品、スジ煮込み。これ大好物です。超ウマです。

このあと、さらにステーキも・・・。ステキ♪

ココロもお腹も満足満足な夜でした。


Ｎさん、これからもよろしくお願いします＾＾　奥様ともいっぱいお話できて楽しかったです。　

本当にごちそうさまでした。