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【第22回港in白糠大漁まつりのお知らせ】

大漁まつりポスター
(↑画像をクリックすると拡大します)

今週末6月24日(日)は第22回港in白糠大漁まつりが開催されます!

白糠漁港特設会場で朝9時30分スタートです。
毎年大人気の遊覧航海、遊漁体験の受付もこの時間から受付です。

会場内では毎年開始前から行列ができるとれたて鮮魚の販売や、海鮮炉端、地元の特産物販売などの屋台もたくさん並びます。
特設ステージ前では白糠郷土芸能・白糠駒踊りの披露や正午からは白糠出身の演歌歌手、夏木えいじさんのミニコンサート、矢吹春佳さんの歌謡ショーが行われます。
豪華特産物が当たるビンゴゲームは14時からとなっています。
会場には特設駐車場がありますので、ぜひご利用ください。

今年は寒いので、くれぐれも暖かい服装でいらしてください。
皆様のご参加をお待ちしております!
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初夏というのに寒い。寒すぎる。

帯広が日本一暑いとニュースで言っていたのはつい10日前。

なんなんだー(T-T)

そんな中、職場に届いた温かなニュース。

「明日はホッキカレーでーす♪」

キターッ!

年に一度のお楽しみ。

職場の近くにあり、お昼の出前を頼む人も多い、「職員の台所」といっても過言ではない喫茶と食事のアズハウスで、毎年この時期にスペシャルメニューとして旬の白糠産のホッキカレーを作る日があるのです。

普段は個人で出前注文の電話をしますが、この日だけは全体で取りまとめて前日に発注という、いかにもなスペシャル感。

そして、当日。

写真を撮り忘れましたが、すごい数のお皿が出前されてきました。その中から自分のお皿を探します。

で、私のはこれ。
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あまりにも数が多いので、ラップに名前が書いてあります(笑)

じゃじゃーん。
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ホッキフライのせホッキカレー (フライは追加オプションです)

キタコレ。

写真じゃわからないのですが、このルーの中にもごろごろとホッキが入ってまして、食べ応えバツグン。

ホッキのだしの甘みがたまらないのです。

私の場合はこれにハバネロペッパーをかけていただきます。

甘さと激辛のハーモニーがたまらん♪♪

こういうものを食べると、地元のものってたまらないなぁとしみじみします。

いやぁ、満足、満足。

刺身も美味しいけどカレーもね。

ホッキはおいしいなぁというお話でした。

数年前、東京に行った際にお邪魔したナポリピッツァのお店「ジターリア ダ フィリッポ」さんが7年ぶりに白糠にやってきます!

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(↑画像をクリックすると拡大します ビヨヨヨヨーン)

白糠酪恵舎さんとフィリッポさん、そして江別製粉さんが手を組んだコラボイベントで、道産の小麦粉、そして白糠酪恵舎のチーズを使って世界一のピッツァ職人が美味しいピッツァを焼きます。

前菜とピッツァ、デザート、コーヒーにピッツァの粉のお土産までついて、なんと2000円というお得な内容です。

ピッツァは限定200枚ということで完全予約制になっております。

事前に予約すると、焼き上がり時間のお知らせが来ますので、その時間に食べに行く、という仕組みだそうです。

ドリンクは別料金でワインなどが用意されますが、そんなに量はないということですので、持ち込みも可とのことです。

実は前回のイベントが開催されたのは私がまだ白糠に来る前のことでした。

が!フィリッポさんのピッツァはとってもとっても美味しいのを知っています!

「いままで食べてきたピザはなんだったんだぁあああああああ」と思うくらい私は感動しました。

ということで、東京で食べたフィリッポさんのレポートはこちらです。
「世界一のピザを食べる!」

ぜひぜひ、皆様もご参加(ご予約)を!

たまにプライベート?ネタです。
いつも夕食を始めるときに必ずヒザに乗ってくるのがカンタ
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一緒にいただきますをして食べられるお刺身があるときは分け前をあげます(笑)

それが、先日、いつものイスを陣取られていました。
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イスの上にはくるみが丸くなっていて動きません。
それに抗議をするカンタ 「よけて~」
いつもはすぐ逃げるくるみが動こうとしないので、こう着状態に・・・。
ケンカになるまえに、くるみを抱いて移動をお願いしました。

そんな二人の揉め事など我関せずなのはもこ
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テーブルの足元に転がっています。
そんなゆるゆるな晩ゴハンの風景です。

さて、やっと春らしくなり、ふきのとうやたけのこが美味しい季節ですね。
旬のものを楽しむと体のリズムが整うそうですよ。

我が家でも庭で採れたふきのとうで「ふき味噌」を作りました。
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ふきのとうは刻むとアクですぐに色が変わるので手早く調理。
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作ったのは初めてですが、なんとか美味しくできました。
これでまたお酒が進みますね。

茶路の牧場にて・・・

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まだ牧草は生えてこないけど、日差しがやっと春らしくなってきました。

白糠の緑が生い茂るのは5月下旬・・・牛さんたちももう少しの辛抱です。

プロフィール

Gab

Author:Gab
縁あって白糠町で働くことになり、
2011年5月に引っ越してきました。

白糠町、そして釧路管内の魅力をたくさんご紹介したいと思います。

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